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Copa Capital Cervecera: resultado y fotografías de medallistas por categoría

Por Osvaldo Soto / 13 de julio de 2025 | 08:30
Autoridades y representantes de la Cervecería Nothus Brewing Company, la gran ganadora de la jornada.
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Listado completo de ganadores.
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Con una emotiva ceremonia concluyó la primera versión de la Copa Capital Cervecera, organizada por la AG Capital Cervecera, la Municipalidad de Valdivia y el Centro de Negocios Sercotec de la provincia de Valdivia. 

El acto final se desarrolló el pasado viernes 11 de julio en el salón de Eventos de la Saval en Valdivia, donde el jurado del certamen, integrado por expertos nacionales e internacionales (ver aquí ), entregó el siguiente veredicto.  
 

🏆 Categorías Principales

Mejor Cervecería de Copa Capital Cervecera

Nothus Brewing Company, Valdivia, Los Ríos, Chile

Mejor Cervecería Regional

Nothus Brewing Company, Valdivia, Los Ríos, Chile

🍺 Mejor Cerveza por Estilo

Mejor Cerveza Ale

BELIAL 61B - British-Style Barley Wine Ale
Cervecera Bundor con colaboración de Viralata y Aguas Libres, Valdivia, Chile

Mejor Cerveza Lager

Tesla Light Lager 35B - Contemporary American-Style Light Lager
Cerveza Laurus, La Plata, Buenos Aires, Argentina

Mejor Cerveza Lupulada

Cero Caña 15 - Hoppy Non-Alcohol Beer
Nothus Brewing Company, Valdivia, Los Ríos, Chile

Mejor Cerveza Experimental

Cholga Doppel 21E - Experimental Beer
Cervecería Maltok, Puerto Natales, Magallanes, Chile
Colaboración con Delito_Beer_CO y Vericcio

🍻 Estilos de Cervezas por Categoría

American Amber Ale 

Bukana – El Bosque, Metropolitana, Chile (Plata)
Drake – Aguas Libres, Valdivia (Bronce)

American IPA

Nothus Brewing Company, Valdivia – "American IPA"
Todo por el pinche gato – Viralata, Valdivia
IPA Yankee – Cerveza Laurus, La Plata, Argentina

Session IPA

Koiwe – Cerveza Bosques, Puerto Varas (Oro)
Session IPA – Nothus Brewing Company (Plata)
Palote – Cerveza Mauco, Concón (Bronce)

Juicy o Hazy IPA

NOT JUICE – Prócer, Chillán (Oro)
Corta Corriente – Tamango Brebajes, Santiago (plata)
La Pausa – La Condená, Valdivia (bronce)

West Coast & Imperial IPA

Lenga – Cerveza Bosques, Puerto Varas (Oro)
Descenso – El Regreso Beer Company, Valdivia (Plata)
Pololos – Cerveza Mauco, Concón (Bronce)

Hoppy Lagers

Hoppy Lager (Pinche gato con botas) – La Bota Cervecera con Viralata (Oro)
Rey de la Araucanía – Indomable, Hualpén (Plata)
Pilsen – El Growler, Valdivia (Bronce)

Scottish & Scotch Ale

Nessie – Cervecera Bundor (Oro)
Zorro Patagónico – Cerveza Bordelago, Puerto Varas (Plata)
Antigone – La Grulla, Valdivia (Bronce)

Irish Red Ale

Irish Red Ale – Heráldica Spa, Lanco (Oro)
Ira – Elfo del Bosque, Valdivia (Plata)

Brown & Robust Porter

Stout – Cerveza Nebú, Valdivia (Oro)
Pellaifa – 7 Lagos, Panguipulli (Plata)
Fisura – El Regreso Beer Company, Valdivia (Bronce)

Stouts Tradicionales

Stout Cuello Negro – Cuello Negro, Valdivia (Oro)
Black8 – Los Torreones, Valdivia (Plata)
Perla Negra – Mahuida, Lautaro (Bronce)

Otras Stouts & Black Ale

Michimisu – Cerveza Puesco (Plata)
Panamericana Stout – Cervecería Puffe, Cabrero (Bronce)

Imperial Stout

Imperial Stout – Ferisa, Santiago (Oro)
Belzeboo – Cervecera Bundor (Plata)
Big Secret – Prócer, Chillán (Bronce)

Cervezas Alemanas Ambar y Oscuras

Schwarzelager – Byggvir, Santiago (con Barbudo Growler)  (Oro)
Ámbar Lager – El Regreso Beer Company (Plata)
Bock – Tata's Beer, Valdivia (Bronce)

Cervezas Alemanas Claras

Tíguere – Viralata, Valdivia (Oro)
Antu – Cumbres del Ranco con Barbudo Growler (Plata)
Rubia de Péndulo – Bunemann, Valdivia (Bronce)

Cervezas Belgas

Dubbel Pagana – La Condená (Oro)
Belgian Blond Ale – Kronyssen (Plata)
Belgian Strong (Dubbel) – Los Torreones (Bronce)

Cervezas Británicas

Crazy Juan – Tropera, Puerto Varas (Oro)
FREYJA – Cervecera Bundor (Plata)
Ámbar Cuello Negro – Cuello Negro (Bronce)

Cervezas con Café

Mokatrip – Trippy, San Pedro de la Paz (Oro)
Lillo Stout – Nothus Brewing Company (Plata)
Rulay – Viralata con Consed Beer (Bronce)

Cervezas sin alcohol

Cero Caña – Nothus Brewing Company (Oro)
Conductor Designado – Byggvir (Plata)
Ale sin alcohol – Cervecería Kunstmann (Bronce)

Fruit, Pumpkin, Honey & Field Beer

Sour Labs 2 – Viralata (Oro)
No Rules – Trippy (Plata)
Murta Stout – El Growler (Bronce)

Golden or Blonde & Cream Ale

Playera – Síbaros, Viña del Mar (Oro)
Elfa – Cervecera Bundor (Plata)
Golden – Nothus Brewing Company (Bronce)

Herb and Spice, Chili & Chocolate

Jalapiña – Síbaros (Oro)
Guiña – Mauco (Plata)
Carrot Cake – El Regreso Beer Company (Bronce)

Lagers Europeas

Entre Caníbales – Tamango Brebajes (Plata)

Otras Lagers

Tesla Light Lager – Laurus, La Plata, Argentina (Oro)
La Culpa del Gringo - Puesco, Curarrehue (Plata)
Humboldt - Tamango Brebajes, Santiago (Bronce)

Pale Ales

Neverita – Aguas Libres (Oro)
Nectapils – Aguas Libres con Viralata (Plata)
APA – Nothus Brewing Company (Bronce)

Sour Beers

Grusour – La Grulla (Oro)
Sour Kirsche – Kunstmann (Plata)
La Maravilla es de SanVI – Agua&Sol, San Vicente (Bronce)

Strong Beers

Belial – Cervecera Bundor (colab.) (Oro)
Ranita de Darwin – Tropera (Plata)
La Condená Wee Heavy – La Condená (Bronce)

Wood-Aged & Experimental

Cholga Doppel – Maltok (colab.) (Oro)
Quíntuple 5K – Mahuida (colab.) (Plata)
Magnitud 9.5 – Nothus Brewing Company (Bronce)  Recibe nuestras noticias en: WhatsApp | Instagram | Newsletter.

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