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Autor: DiarioDeValdivia , 11 de febrero de 2016

Decomisan 760 piezas de merluza transportadas ilegalmente

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Productos mantenían una temperatura que impedía el consumo humano

Carabineros de la Tenencia de Carreteras Valdivia decomisó 760 piezas de merluzas que eran transportadas en 51 cajas de plástico al interior de un camión.

La incautación se realizó a las 00:10 horas de ayer en el kilómetro 876 de la Ruta 5 Sur, a la altura de La Unión, cuando el personal de ese destacamento carretero realizaba las fiscalizaciones dispuestas en ese lugar.

El pescado no contaba con resolución sanitaria,  autorización,  guía de despacho o factura y el camión, patente TF-2937,  no reunía los requisitos para el transporte de productos frescos del mar. 

Asimismo, presentaba características orgánicas alteradas, dado que mantenía una temperatura de 16 °C, muy por encima de  los 5 °C  que debiera registrar, no siendo un  producto apto para el consumo humano.

La autoridad sanitaria de la Provincia del Ranco se encargará de la desnaturalización de los peces y traslado para su destrucción.

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