Diario Emprende
Por Ana María Aceitón , 3 de diciembre de 2021Queserías de Los Ríos participaron en taller sobre Ingeniería de Servicios
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[www.diarioemprende.cl] La actividad de aprendizaje se realizó en dependencias de la Universidad Austral de Chile.
Un taller sobre Ingeniería de Servicios fue el que se realizó en el marco del Programa de Difusión Tecnológica (PDT) de Fomento Los Ríos – Corfo y ejecutada por el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAL) de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile. La actividad contó con la participación de productores y productoras de quesos de la región y tuvo como expositores los profesores Bernardo Carrillo y Elton Morales y al Profesional, Paulo Galleguillos, integrantes ICYTAL.
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